Κορμός Ψυγείου (Μωσαϊκό)

Κορμός σοκολάτας ή αλλιώς κορμός ψυγείου, για κάποιους άλλους λουκάνικο ή σαλάμι σοκολάτας, ακόμα και μωσαϊκό. Όπως και να το πει κανείς πρόκειται για ένα παλιό αλλά αγαπημένο γλυκό, πανεύκολο και πεντανόστιμο που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:

Μπουρέκι Χανιώτικο (με φύλλο)

Και επειδή αν δεν παινέψουμε το σπίτι μας θα πέσει να μας πλακώσει, ας φτιάξουμε σήμερα μια παραδοσιακή Χανιώτικη πίτα με κολοκύθι και μυζήθρα. Την τρώω από τα χεράκια της γιαγιάς μου από μικρό παιδί και οφείλω να ομολογήσω ότι, αν και δεν είμαι λάτρης του κολοκυθιού, τη συγκεκριμένη πίτα την τρώω πάντα με μεγάλη μου ευχαρίστηση και λαχτάρα! Θα χρειαστούμε:

Πίτσα Πικάντικη

Βραδάκι Κυριακής και ο καλός μου πεινάει. Να σας πω την αλήθεια, αν και έχουν περισσέψει μπιφτέκια από το μεσημέρι θα προτιμήσω να τα φυλάξω για αύριο καθ'ότι ακολουθεί Δευτέρα και με μία αλλαγή στη γαρνιτούρα, από πατάτες φούρνου σε ρύζι με λαχανικά, να δημιουργήσω ένα καινούριο φαγητό. Γι' αυτό λοιπόν λέω να φτιάξω κάτι εύκολο και νόστιμο που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τι λέτε να είναι αυτό; Mα φυσικά μιλάμε για...σπιτική πίτσα!!! Θα χρειαστούμε:

Γλυκό ψυγείου με τα μελομακάρονα & τους κουραμπιέδες των εορτών

 Οι γιορτές πέρασαν και στα περισσότερα σπίτια έχουν περισσέψει κάποια μελομακάρονα και κουραμπιέδες που σίγουρα με το πέρασμα των ημερών έχουν χάσει λίγο από τη φρεσκάδα τους.  Τι θα λέγατε λοιπόν να φτιάξουμε ένα γλυκό ψυγείου με βάση τα εναπομείναντα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες των εορτών; Εύκολα, γρήγορα και ανέξοδα με τρεις μόνο κινήσεις. Θα χρειαστούμε: