Μετά από ένα υπέροχο τριήμερο επιστρέφω δριμύτερη και σας υποδέχομαι για καλή αρχή με μία γλυκιά σάλτα καραμέλας. Φυσικά έπεται και η συνέχεια. Εύκολη, γρήγορη μα πάνω απ'όλα σπιτική η σάλτσα καραμέλας (που εδώ θα συναντήσουμε στη ρευστή της μορφή) μπορεί άριστα να διακοσμήσει την επιφάνεια τούρτας, κέικ, πανακότας, γαλατόπιτας, παγωτού, κρέπας και φυσικά μιας εξαίρετης παραλλαγής ενός λατρεμένου γλυκού που γεύτηκα πρόσφατα και με χαρά θα σας παρουσιάσω μέσα στις επόμενες ημέρες. Θα χρειαστούμε: